En nuestro catálogo de productos del Bierzo en Barcelona destaca la paleta ibérica Bellota 100% D.O. Casi 5 kilos de calidad premium, una paleta que pasa un periodo de curación de 2 años aproximadamente en nuestros secadores naturales de Huelva. La calidad de la materia prima no deja lugar a dudas. Cerdos 100% ibéricos, es decir, de pura raza y criados a base de bellota y pastos de la dehesa. Esto garantiza la mejor de las carnes posibles y los clientes que deciden comprar jamón ibérico en Barcelona lo saben.


Los mejores productos del Bierzo en Barcelona

Otro de los productos ibéricos del Bierzo en Barcelona que ofrecemos es la cecina de León D.O. Santa Cruz de Montes. La tenemos disponible en 3 piezas: tapa, babilla y contra. En todo caso se entregan despiezadas y perfiladas al cliente para que pueda degustarlas con la máxima comodidad. Al igual que el resto de nuestros productos del Bierzo en Barcelona, la cecina pasa rigurosos controles de calidad y el sello de Denominación de Origen (D.O.) lo concede el organismo competente con todas las garantías. A la fase de secado de nuestros productos del Bierzo en Barcelona le sigue otra de ahumado y en la bodega culmina el proceso de curación para llegar al cliente con todo su sabor y la mejor de las texturas. Sabor único del que disfrutarás si te animas a venir a nuestra tienda de Mataró o a comprar jamón ibérico en Madrid a través de nuestra web. Tu pedido te llegará en 24 horas.


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